膨化飼料的工藝對(duì)原料的要求更高，必須使用好原料才能保證膨化的效果，水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用膨化飼料有很多優(yōu)勢(shì)，怎樣選擇好的膨化飼料呢？湖北蝦飼料廠家接下來(lái)為大家詳細(xì)介紹：

外觀

顆粒大小和形狀要均勻。顆粒大小和形狀不均勻說(shuō)明設(shè)備或工藝有問(wèn)題，導(dǎo)致飼料膨化不一致。色澤要均勻。如果色澤深淺不一樣，說(shuō)明飼料在干燥設(shè)備中分布、受熱不均勻，有可能部分飼料干燥過(guò)度而焦化，影響品質(zhì)，而部分飼料沒(méi)干透，容易發(fā)霉。對(duì)于噴涂油脂的飼料，色澤不均勻說(shuō)明噴涂工藝不良。

氣味

氣味要帶有自然香味，不能有焦味。如果人工香味太濃，往往是原料品質(zhì)較差，加工時(shí)采用人工香精掩蓋。因此，建議不要選擇人工香味過(guò)濃的飼料。其次，油脂不能有異味。油脂有異味說(shuō)明所使用的油脂品質(zhì)有問(wèn)題或飼料出廠前存儲(chǔ)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，有部分油脂氧化。另外，不能有機(jī)油或其它氣味，有機(jī)油氣味說(shuō)明設(shè)備潤(rùn)滑系統(tǒng)漏油，污染了飼料。

剖面

將飼料切開(kāi)，看看飼料中心和邊緣的色澤、孔隙是否均勻。如果色澤不均勻，外層深、中心淺，說(shuō)明烘干溫度太高，表面焦化而中心可能還過(guò)濕，飼料不是在烘干機(jī)里均勻烘干而是靠外層過(guò)干的部分吸附中心過(guò)濕的水分。這部分水分屬于活性水，將造成飼料容易霉變。如果孔隙大小不均勻，可能是飼料粉碎細(xì)度不夠或攪拌不均勻，因而這樣的飼料質(zhì)量比較差。

粉塵

粉塵含量是飼料質(zhì)量的指標(biāo)之一。粉塵高表明飼料顆粒上原料之間的粘合性不好（熟化度不足）或曾受到野蠻搬運(yùn)。由于魚類難以直接利用粉塵，因此，飼料粉塵越多，不僅浪費(fèi)越大，而且這些粉塵污染養(yǎng)殖水體，影響池塘水質(zhì)。

浮水性能

膨化飼料的特點(diǎn)就是浮于水面。將少許飼料（10~20g）放入帶水的玻璃杯中，觀察飼料的浮水特性。加工性能好的飼料應(yīng)均勻分布在水的表面。加工性能差的飼料則有部分不能浮在水面而直接沉淀或半浮半沉。

彈性

加工過(guò)程中糊化性能好的膨化飼料吸水膨脹后不僅外觀整齊，而且具有良好的彈性。將吸水膨脹的飼料置于硬平面（如平齊的桌面）上，用手指輕壓，飼料會(huì)被壓扁但不破裂。放手后飼料能迅速恢復(fù)形狀。如此用手指反復(fù)壓、放，破裂之前被壓的次數(shù)越多，被壓的程度越高，則表明飼料熟化、糊化、粘合程度越好。